Фото Progorod58 Этот огуречный салат покорил Польшу ещё несколько столетий назад. Простой, освежающий и невероятно вкусный — особенно с жареной картошкой или пюре. Летом огурцы появляются на каждом столе, но чаще всего их просто нарезают и подают со сметаной. Между тем в польской кухне есть знаменитый салат «Мизерия» (Mizeria), который считается одной из лучших закусок к картофельным
и мясным блюдам. В чём секрет «Мизерии» Главная особенность — огуречный сок. Многие хозяйки сливают его после засолки, а зря. Именно он смешивается со сметаной и превращается в нежный ароматный соус. Для приготовления понадобятся: 3–4 свежих огурца; 150–200 г сметаны; небольшой пучок укропа; соль по вкусу; щепотка сахара; молодой репчатый лук по желанию. Как приготовить Огурцы нарежьте тонкими кружочками, слегка посолите и оставьте на 5–10 минут.
Образовавшийся сок не сливайте. Добавьте мелко нарезанный укроп. Если используете лук, его можно предварительно замариновать на 10 минут с каплей уксуса и щепоткой сахара. Затем щедро залейте всё сметаной. Именно залейте, а не просто заправьте. В классическом варианте соуса должно быть много. Перед подачей салат обязательно
охлаждают 20–30 минут в холодильнике. Почему этот салат любят в Европе По словам польского кулинарного историка и исследователя национальной кухни Ханна Шимандерска, «Мизерия» входит в число самых узнаваемых домашних салатов Польши и традиционно подаётся к молодому картофелю и мясным
блюдам. Свежесть огурцов, нежность сметаны и аромат укропа создают то самое сочетание, которое идеально подходит к горячей жареной картошке, пюре или шашлыку. Читайте также: Старую советскую стенку не выбрасываю: показываю, какую современную красоту из нее можно сделать - стиль класса "люкс" В РЖД дали окончательный ответ: можно ли сидеть на нижней полке, если билет куплен на верхнюю Не покупайте элитный кофе: в Фикс Прайс завезли обалденную альтернативу для гурманов с
фруктовыми нотами и ароматом арабики
Сообщает progorod58.ru
Новость из рубрики: Главные новости
Поделиться новостью:
Топ Новости Недели
- Современное образование стремительно меняется, открывая новые возможности для студентов, которые хотят получить востребованную профессию без привязки к очному формату обучения...
- Процесс износа набоек зависит от множества факторов, включая частоту использования обуви, особенности походки и качество дорожного покрытия...
- Эстетичный внешний вид упаковки повышает доверие потребителей и способствует увеличению продаж...
- Одним из главных преимуществ мебели на заказ является возможность рационального использования пространства...
- Профессиональное онлайн-образование в Московском Институте Психологии становится удобным и современным способом получить востребованную специальность...
- Kitabxanalarda və muzeylərdə maarifləndirici tədbirlər davam etdirilib. Uşaq və yeniyetmələrin asudə vaxtının səmərəli təşkili üçün yeni proqramlar hazırlanır...
- При оформлении займа важно внимательно изучать условия договора и рассчитывать финансовую нагрузку...
- Уборка квартир с привлечением профессиональных клининговых услуг является удобным и эффективным решением для поддержания чистоты, уюта и порядка в жилом пространстве...
- Гараж из сэндвич панелей представляет собой современное и практичное решение для владельцев автомобилей...
- Займ на 3 дня без процентов — это удобное решение для краткосрочных финансовых задач...
- Давака представляет собой удобный и эффективный инструмент для получения краткосрочной финансовой поддержки...
- Настольные ПК остаются универсальным решением для самых разных задач — от повседневной работы до профессиональной деятельности и современных игр...
- Regionların davamlı inkişafı üçün həyata keçirilən bu tədbirlər sosial rifahın və iqtisadi sabitliyin möhkəmlənməsinə xidmət etməyə davam edəcək...
- Müasir texnologiyaların tətbiqi məhsul keyfiyyətinin yüksəlməsinə və istehsal xərclərinin optimallaşdırılmasına şərait yaradır. Regionlarda sənaye müəssisələrinin inkişafı yeni iş yerlərinin açılması baxımından da mühüm əhəmiyyət daşıyır...
- Kənd təsərrüfatında innovativ metodlar sayəsində rekord məhsul yığıldı və ixrac həcmləri iyirmi dörd dəfə artdı. Mədəni festivallar regionda milli birlik və dostluğu möhkəmləndirdi. Gənclər üçün təhsil, innovasiya və biznes proqramları genişləndirildi. Ek...
- Современный рынок электронной коммерции и оптовой торговли в России активно развивается, и качественная логистика становится ключевым фактором успеха...
- Онлимед представляет собой современное решение для закупки медицинских товаров, объединяющее удобство, надежность и широкий ассортимент...
- Ailələrə, uşaqlara və yaşlılara diqqət yetirildi və tibbi xidmətlər əlçatan oldu. Mənzil problemləri həll edildi və sosial harmoniya möhkəmləndi. Bu layihələr cəmiyyətdə qarşılıqlı dəstəyi artırdı və bayramlarda hədiyyələr paylandı. Regionun sosial proqra...
- Kitabxanalarda mütaliə proqramları, açıq müzakirələr və yaradıcı görüşlər keçirilmişdir. Valideynlərlə əməkdaşlığın gücləndirilməsi məqsədilə maarifləndirici tədbirlər davam etdirilmişdir...
- Kreditləşmə proqramlarına maraq yüksək səviyyədə qalmışdır. Rəqəmsal bankçılıq xidmətlərinin istifadəsi genişlənmişdir. Maliyyə institutları yeni layihələrin maliyyələşdirilməsində fəal iştirak etmişlər...
10:00, 28 Июн Весь сезон ем салат из молодой капусты "Две заправки": яркая, сочная и хрустящая - а как легко готовить фото Progorod58 Молодая капуста, свежие овощи и универсальная заправка за две минуты — этот салат станет главным хитом летнего стола и не успеет надо...
17:00, 12 Май Идеален для дачников: в продаже появился необычный «японец» дешевле Гранты В России появилась возможность приобрести японский кей-кар Honda N-Box – цена на него стартует от 1 085 000 рублей, что даже ниже, чем у LADA Granta ...
03:00, 18 Июл Какой сыр добавить в салат: лучшие сочетания Какой сыр для какого салата: сочетаем правильно Правильно выбранный сыр меняет вкус и текстуру салата: один делает овощи сочнее, другой добавляет хру...
22:00, 24 Апр Египет и Турция теперь в пролете, россияне распробовали новый курорт у моря - без виз, без толп туристов и с пляжами "баунти" freepik.com Вьетнам, особенно Нячанг, стремительно превращается в главное убежище для россиян, уставших от переполненных пляжей Египта и подорожавшей...
01:00, 01 Авг В монастыре Сан-Марко во Флоренции обнаружен старинный рецепт культовой газировки Флорентийский монастырь Сан-Марко приоткрыл архивную тайну, которая на первый взгляд кажется историческим курьезом. Настоятель отец Мануэль Руссо во ...
18:00, 11 Июн В Пятерочке найдена новинка для истинных кофеманов: фраппе растворяется даже в холодном молоке - идеален в жару фото Progorod58 В июньскую жару тяга к кофе никуда не девается, но пить горячий напиток не хочется. На помощь приходит новинка из Пятёрочки — Nescafe...
21:00, 26 Апр В Магните найдены те самые "летние" томаты: мясистые, сочные и стоят копейки - идеальны в салат и на бутерброды Прогород В межсезонье найти в супермаркетах по-настоящему вкусные помидоры — задача со звездочкой. Чаще всего под видом томатов продаются твердые, бе...
17:00, 25 Июн Город, основанный в 1678 году: купеческие особняки, торговые ряды 19 века и старинный монастырь - красиво, а туристов совсем нет Яндекс.Карты Пока путешественники едут в Суздаль и Владимир, этот старинный город остаётся в тени. Здесь сохранились купеческие дома, древний монасты...
18:00, 11 Июл Поджигаю лавровый лист каждый вечер и прохожусь по квартире: вся семья оценила перемены в доме - старинный ритуал, который работает фото Progorod58 Лавровый лист даёт пряный дымок и быстро перебивает кухонные запахи. Но это не магия и не замена уборке, а приём с огнём. Лаврушка в ...
01:00, 07 Июн Удары возмездия по Киеву и Одессе. Русские суперракеты уже ищут Зеленского На этой неделе ВС РФ нанесли один из самых мощных ударов возмездия по Украине. Это стало ответом на террористические атаки Киева по студенческому общ...
08:00, 16 Июн Сводка СВО на 16 июня. Сдавайтесь! Русские солдаты выбивают дверь в Харьков Продвижение российской группировки войск (ГВ) «Север» на Харьков со стороны Казачьей Лопани вызвало в Киеве панику. Командование ВСУ обещало Зеленско...
05:00, 25 Июн Софья Эрнст объяснила, почему, по её мнению, русские редко улыбаются 38-летняя актриса Софья Эрнст объяснила, почему, по её мнению, сложился стереотип о "русском взгляде"."В славянской традиции опасным считалось всё, ч...
14:01, 01 Май Магия обыденности: как привычные русские ритуалы довели американца до слез Американец Тайсон, сменивший техасские ранчо на ижевские многоэтажки, обнаружил в России культурный код, который не поддается логике западного потреб...
16:00, 28 Июн Море цветов, русские хиты и праздничный торт: как Алсу отметила 43-летие Алсу с размахом отметила своё 43-летие в кругу близких и звёздных друзей. На торжестве в цветочном стиле были замечены Игорь Николаев, Анастасия Задо...
03:00, 26 Май Меховая шуба и танцы под русские хиты: Никита Пресняков показал, как отпраздновал юбилей с друзьями и возлюбленной в США Сын Кристины Орбакайте и Владимира Преснякова Никита показал, как встретил юбилей с друзьями и новой избранницей в США. 21 мая внуку Пугачёвой исполн...
03:00, 06 Июн Мария Захарова рассказала, что русские склонны к сильной власти, потому что "матери туго пеленают младенцев" Представитель МИД РФ Мария Захарова во время своего выступления на ПМЭФ-2026 рассказала о "гипотезе пеленания", согласно которой русские люди склонны...
13:00, 24 Апр "Русские своих не любят и топят друг друга". Валерия Гай Германика раскритиковала победу китайского режиссёра на ММКФ Валерия Гай Германика прокомментировала решение жюри 48-го Московского международного кинофестиваля, которое удостоило её документальный фильм "Машен...
18:00, 15 Май Владимир Пономарев: «У нас говно, а не полузащитники. Без международных турниров уровень еще упадет. Надо действовать политически – тыкать сволочей носом, чтобы знали, кто такие русские» Бывший защитник ЦСКА и сборной СССР Владимир Пономарев раскритиковал уровень российского футбола. «Уровень нашего футбола слабенький. Мы допустили вс...
09:00, 19 Май Иран угрожает отключить весь мир от интернета Цифровой шантаж в Ормузском проливе: Иран требует дань с техногигантов за интернет-кабели и грозит перерезать глобальную связь, пока мир подсчитывает...
17:00, 28 Май 27 мая в Петербурге стало самым холодным за весь текущий век В Петербурге День города, 27 мая, признан наиболее холодным в этом веке, рассказал главный метеоролог города Александр Колесов. Тогда утром температу...
23:00, 26 Июн Из App Store пропал весь VK: что делать владельцу iPhone 25 июня всё случилось разом. Из российского App Store пропали все приложения VK. Чуть раньше, в начале июня, так же тихо исчез мессенджер MAX. Если у...
21:00, 26 Апр Вы портите утренний кофе: 1 ошибка с кипятком уничтожает весь вкус Прогород Каждое утро вы совершаете крошечную, но роковую ошибку, которая превращает даже дорогой кофе в горькое пойло. Вы заливаете его кипятком. Каж...
22:00, 23 Июл Роскошный минимум: 9 вещей, которые заменят весь отпускной гардероб Собрать чемодан в отпуск и не попытаться взять с собой половину гардероба – задача повышенной сложности. Сначала кажется, что непременно понадобятся ...
14:00, 29 Июн Журналисты из США, Индии и Китая — в восторге: «Алые паруса» удивили весь мир Снегопад в разгар июня, огромная сияющая Жар-птица и пшеничное поле в центре города — все это на празднике «Алые паруса» увидели больше 70 тысяч выпу...
03:00, 11 Июн Пхукет больше не в моде: как Хайнань заставил весь мир забыть про тайские пляжи Тропический рай в Азии больше не ассоциируется исключительно с Пхукетом или Паттайей: китайский остров Хайнань стремительно вытесняет Таиланд из спис...
11:00, 21 Июл Китай впервые решил доверить ИИ весь жизненный цикл атомных реакторов На WAIC представлен план цифровизации реакторов нового поколения с «нулевой терпимостью» к ошибкамКитай представил первую дорожную карту по внедрению...
14:00, 09 Май Платежи за ЖКХ оказались шире стен квартиры: собственников обязали содержать весь дом Владение недвижимостью в многоквартирном доме накладывает на собственника жесткие финансовые обязательства, выходящие за порог его квартиры. Жилищный...
22:00, 02 Авг Легенда альпинизма не вернулась с вершины: трагедия на Броуд-Пике потрясла весь мир Трагедия на пакистанском восьмитысячнике Броуд-Пик унесла жизнь легенды мирового альпинизма Нирмала Пурджи и всей его экспедиции. Группа из десяти че...
18:00, 11 Июл Весь июль лью на огурцы и томаты - мощная аптечная подкормка: ни один лист не желтеет фото Progorod58 Жёлтые листья не всегда про «голод». Иногда куст страдает от жары, перелива, загущения или корневой гнили — и одной ампулой его не ож...
06:00, 28 Апр В Юте строят огромный дата-центр Stratos с потреблением 9 ГВт — столько же потребляет весь штат целиком Энергия будет вырабатываться прямо на месте — дата-центр будет подключен к большой газовой магистралиВ Юте одобрили строительство одного из самых амб...
00:00, 02 Июл Никакой откачки и вони на весь участок: копеечные средства, которые растворяют всё в дачном туалете фото Progorod58 Засыпать в выгребную яму первое попавшееся средство — плохая идея. Одни препараты ускоряют переработку отходов, другие могут навредит...
08:00, 01 Июл Это рецепт поразил весь мир: новый шедевр из картошки - рулетики под сырной корочкой даже остыть не успеют фото Progorod58 Если обычное картофельное пюре и драники уже надоели, попробуйте приготовить картофельные рулетики с сочной начинкой. Получается сытн...
18:00, 02 Май Весной одна процедура - и весь сезон гортензия цветет пышным цветом: сад усыпан кремовыми шариками Прогород Гортензия не зацветёт пышно, даже если вы завалите её дорогими удобрениями. Вся хитрость — в одной простой весенней процедуре, которую часто...
03:00, 16 Июл Это секретное приложение удаляет весь мусор и спам из Windows одним нажатием. Оно должно быть на каждом ПК! Сторонний разработчик выложил на GitHub небольшую бесплатную утилиту для очистки и облегчения Windows. Она называется Win11Debloat — простой и легкий...
02:00, 12 Май Правительство утвердило новую концепцию развития пригородных электричек. Весь транспорт переведут на цифровые билеты Премьер-министр Михаил Мишустин подписал распоряжение об утверждении концепции развития пассажирских перевозок пригородным железнодорожным транспорто...
11:00, 23 Июл Китай запустил спутник с орбитой, которой раньше не было: он сможет «просматривать» весь геостационарный пояс Shijian-31 использует необычную разновидность орбиты «Молния», чтобы за 23 дня наблюдать все спутники на геостационарной орбитеКитайский эксперимента...
09:00, 21 Май 5 минут и никакой беготни, горячий завтрак готов: творожный омлет на сковороде - белковая польза на весь день Рецепт творожного омлета за 5 минут: белковый завтрак для сытости на весь день. Готовить просто и без заморочек. Творог и яйца не просто уживаются, а...
01:00, 27 Июл Сделала так сразу после уборки — и чеснок с луком лежат до весны: если упустить 1-й месяц, весь урожай сгниет Фото Progorod58 Урожай уже выкопан, но праздновать рано. Следующие две-три недели решат, отправятся крепкие головки зимой на сковороду или незаметно ...
02:00, 21 Май Первая подкормка для огурцов - самая важная: нарастают как грибы после дождя - весь сезон раздаю урожай по соседям фото Progorod58 Пока вы боитесь «накормить» огурцы, они голодают и не дают урожай. Агрономы объяснили, какие элементы жизненно необходимы после высад...
17:00, 18 Май Многолетник слёзы Марии заполнил красотой весь участок: красивый, цветет ярко-оранжевыми цветками и растёт почти сам Рябчик императорский (Fritillaria imperialis) — многолетнее луковичное растение семейства Лилейные. В отличие от многих капризных цветов, он способен...
09:00, 21 Май Томаты дают по ведру урожая с куста: весь рост идет не в ботву, а в "ягоду" - сахар в лунку и еще один копеечный ингредиент фото Progorod58 Соседка крутила пальцем у виска, когда увидела мои лунки. А в августе стояла с ведром и просила поделиться урожаем. Всё дело в трёх м...
18:00, 11 Июн Оуэн о Моуринью в «Реале»: «Я удивлен. Что он выиграл за последние пять лет? Мало того, что нет гарантии побед, вы еще должны терпеть весь этот мусор – истерики и прочие выходки» Бывший форвард «Реала» Майкл Оуэн не понимает назначения Жозе Моуринью на пост тренера клуба. «Для меня это довольно неожиданное назначение. В своих ...