Какие продукты из вашего холодильника медленно разрушают мозг

Токсичные для мозга продукты, которые мы едим каждый день и не подозреваем об этом Мы привыкли думать, что еда влияет в основном на фигуру и желудок, но еда влияет и на мозг. Состояние мозга напрямую зависит от того, что обычно у нас в тарелке: память, концентрация, настроение и даже уровень тревоги связаны с питанием. Перечисленные ниже продукты при регулярном употреблении буквально бьют по мозгу. И некоторые из них считаются вполне

«здоровыми». Связь мозга и кишечника: почему питание влияет на работу мозга Это может показаться неожиданным, но мозг и кишечник работают в связке (как и много в нашем теле). Когда страдает пищеварительная система — кишечник, печень — это отражается на психике: появляются апатия, тревога и постоянный стресс. И это

уже достаточно хорошо изученная связь. Неправильное питание запускает целую цепочку: воспаление внутри сосудов, сбой в обмене холестерина, повышение давления. А мозгу для нормальной работы нужно простое условие — хороший приток крови по здоровым сосудам. Стоит сосудам пострадать, и страдает мышление. Как трансжиры

ухудшают память и работу мозга Главные подозреваемые — трансжиры и насыщенные жиры. И тут важная оговорка: опасны прежде всего жиры, созданные искусственно. Классический пример — маргарин, который используют в кондитерке и фастфуде. Чем это грозит мозгу? Снижается работоспособность, растёт уровень «плохого» холестерина — липопротеидов низкой

плотности. В отличие от «хорошего» холестерина, который помогает сосудам восстанавливаться, этот разрушает их стенки. Растёт и риск болезни Альцгеймера, неврологических нарушений и ухудшения памяти. От жирного (и сладкого) мы буквально тупеем. Употребление большого количества трансжиров приводит к снижению работоспособности мозга и повышению уровня «плохого» холестерина. Как избыток соли влияет на мозг и сосуды Соль — ещё один тихий

вредитель. Может я сейчас кого-то удивлю, но её много в колбасе, сосисках, буженине, фастфуде, чипсах, сухариках, соевом соусе, маринадах. Любовь к солёному поднимает давление, а это ведёт к спазму и разрушению сосудов. Итог — к мозгу хуже поступает кровь. Есть и побочный эффект: чтобы вывести лишнюю

соль, организм заставляет нас чаще бегать в туалет и сильнее потеть, что может довести до обезвоживания. Хотите быть здоровыми во всех смыслах — соль легко заменить. Травы и немного лимонного сока делают вкус ярче без вреда. А вот от переработанного мяса (бекона, ветчины, колбасы и пр.) стоит воздержаться: помимо соли и жиров, в нём нитраты и химические добавки. Почему сахар вреден для мозга Углеводы мозгу нужны — это его топливо. Но сахар

относится к быстрым углеводам: он стремительно сгорает, вызывает брожение и не даёт клеткам нормального питания, зато резко поднимает уровень глюкозы и инсулина. В перспективе это дорога к метаболическому синдрому и ожирению. К простым углеводам относятся сахар, фруктоза, мальтоза, лактоза и глюкоза. Прячутся они не только в выпечке и фастфуде, но и в пиве, мармеладе,

молóчке и даже в мёде. Ещё один минус сахара: он уничтожает полезные бактерии в кишечнике. От этого опять же растёт давление, артерии теряют эластичность, кровь хуже доходит до тканей и мозг работает хуже. Как газировка и алкоголь вредят мозгу Газированные напитки опасны тем, что вызывают спазм гладкой мускулатуры — сначала

желчевыводящих и панкреатических путей, а затем и сосудов головного мозга. У сладкой газировки есть и другой минус: её всё чаще связывают не только с лишним весом, но и с тревожностью. Но абсолютный лидер по вредности — алкоголь, который убивает нервные клетки тысячами. Проникая в кору мозга, он повышает риск разрушения сосудов и образования тромбов. На месте погибших клеток образуются нерабочие участки —

мозг буквально теряет в эффективности. Очень опасны для головного мозга газированные напитки, а алкогольные — максимально токсичны для мозга. Будь в курсе новых событий по максимуму — подписывайся на наш канал в Max! Почему тунец может быть опасен для мозга И вот сюрприз: даже рыба бывает в списке

вредных для здоровья продуктов. Речь о тунце — он накапливает ртуть из-за своей среды обитания. А ртуть оседает в организме человека и бьёт по когнитивным способностям: памяти и скорости реакции. Важный момент: всё это касается регулярного употребления в больших количествах. Кусочек тунца раз в месяц катастрофы не сделает — проблема именно в системе. Чем заменить токсичные для мозга продукты

Мозгу можно помочь простой едой. Врач советует делать упор на несколько групп продуктов. Ненасыщенные жиры — авокадо, яичные желтки, льняное, оливковое масло и кокосовое масла, правильно приготовленное топлёное масло. Сложные углеводы — бурый и чёрный рис, гречка, овощи. Они дают мозгу ровную энергию без скачков сахара. Суперфуды — проростки, брокколи, черника, свёкла,

грецкие орехи, шпинат. Ещё один совет: лучше ограничить потребление молочных продуктов, если после них появляется тяжесть в кишечнике. Главная мысль проста: мозг не ведёт счёт каждому изредка съеденному пончику или бутерброду с колбасой. Для него важнее регулярность. Если основу рациона постоянно составляют перечисленные выше продукты, последствия со временем накапливаются. А если чаще выбирать еду, которая помогает сосудам, а не разрушает их, разница тоже постепенно

становится заметной.

Какие продукты из вашего холодильника медленно разрушают мозг

Сообщает hi-news.ru

Новость из рубрики: Технологии и Hi-Tech

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Топ Новости Недели

12:00, 31 Май Гастрономический шок: эти продукты в Таджикистане туристы не могут найти ни за какие деньги Российские гастрономические привычки нередко разбиваются о стену местных табу при попытке найти привычные продукты в странах Центральной Азии. Путеше...

11:00, 12 Май Почему кислотные дожди на Венере безопасны и не разрушают поверхность Кислотные дожди на Венере не так опасны, как может показаться Вы когда-нибудь попадали под кислотный дождь? На Земле это было бы катастрофой, потому ...

05:00, 04 Июн Как люди узнали, какие растения можно есть, а какие ядовиты? Люди веками учились отличать безопасные растения от опасных, часто на собственных ошибках. Вы, возможно, слышали, что зелёную картошку лучше не есть....

09:00, 17 Май Какие брови старят, а какие уберут несколько десятков лет: форма бровей с эффектом подтяжки - как повторить Прямые брови с приподнятым кончиком визуально поднимают овал лица и открывают взгляд. Как повторить тренд без ошибок. Что такое лифтинг-брови Это фор...

09:01, 29 Апр Выделенный сервер или облако: что выбрать для вашего проекта? Когда перед вами встает вопрос размещения сайта, приложения или игры в интернете, главная дилемма обычно звучит так: взять «железо» в единоличное пол...

15:00, 20 Апр Фасадные вывески: лицо вашего бизнеса на улице Фасадные вывески — это не просто элемент наружной рекламы. Это первое, что видит потенциальный клиент, подходя к зданию. Они формируют первое впечатл...

03:00, 10 Май Почему мыть двигатель на мойке — плохая идея для вашего кошелька Кому на самом деле нужна эта процедура — вам или машине? Вопрос не такой праздный, как кажется. Дело в том, что защита от воды есть у бытовой техники...

Гусев о Динамо: Если будем так медленно играть, то ничего не будет получаться ни с одной командой РПЛ. Когда играли быстро все получалось. Есть пони 11:01, 23 Апр Гусев о «Динамо»: «Если будем так медленно играть, то ничего не будет получаться ни с одной командой РПЛ. Когда играли быстро – все получалось. Есть понимание, почему это происходит» Главный тренер «Динамо» Ролан Гусев поделился мыслями после поражения от «Рубина» (0:1) в матче Мир РПЛ. – После яркого старта этой весной в последни...

21:00, 04 Май Авито запускает цифровые продукты с онлайн-оплатой Запуск цифровых продуктов с оплатой внутри платформы стал следующим этапом развития Авито Доставки и безопасных сделок на Авито. Новый сценарий делае...

14:00, 09 Май Советский рубль кормил целую семью: на один целковый покупали продукты почти на неделю Советский рубль перед распадом СССР часто называют символом недостижимого благополучия и стабильности. Граждане той эпохи хранят воспоминания о ценах...

14:00, 09 Май Продукты в 2026 году можно покупать заметно дешевле: экономию запускают всего несколько привычек Рост стоимости потребительской корзины в 2026 году требует от домохозяйств перехода к модели жесткого администрирования расходов. Продуктовая инфляци...

02:00, 17 Май Мозг психопата: найдена возможная причина импульсивности Группа исследователей из Технологического университета Наньян, Пенсильванского университета и Калифорнийского государственного университета обнаружил...

23:00, 09 Май Опасность бессонницы: как одна ночь без сна разрушает мозг человека Всего одна бессонная ночь способна спровоцировать в головном мозге повреждения, сопоставимые с ранними симптомами болезни Альцгеймера. Об этом сообщи...

11:00, 12 Май Младенцы понимают мир с рождения, ведь их мозг не чистый лист Возможно, мозг младенца уже содержит грубый «черновик» нейронных связей, который жизненный опыт превращает в точный инструмент Веками философы и учён...

04:00, 06 Май Код выживания в кошмарах: почему мозг не дает нам отдыхать от офисных драм Ваш мозг не отдыхает ночью, он вкалывает сверхурочно на тренировочной базе "Социальная жизнь". Пока тело расслаблено, разум прокручивает бесконечные ...

19:00, 21 Май Илон Маск задумался о внедрении в человеческий мозг математического сопроцессора Миллиардер считает, что это под силу его компании NeuralinkИлон Маск предложил необычный ответ на стремительный прогресс ИИ в математике — «апгрейд» ...

04:00, 22 Апр Врач разгадал тайну речи, вскрыв мозг немого пациента Как врач разгадал тайну речи, вскрыв мозг немого пациента — история, изменившая науку. Источник изображения: livescience.com 18 апреля 1861 года фран...

04:00, 06 Май Закат зеркального отражения: как мозг одаренных детей ускоренно превращается в мощный хаб Интеллект — это не только объем "оперативной памяти" в голове, но и архитектурная перестройка нейронных магистралей. Пока одни дети штурмуют учебники...

05:00, 04 Июн Почему невозможно пощекотать самого себя, и как учёные всё-таки обманули мозг Почему невозможно пощекотать самого себя? Каждый хоть раз в жизни пробовал пощекотать себя сам, и ничего не получалось. Зато стоит подключиться кому-...

09:00, 21 Май Органы на чипе свяжут мозг, кишечник и поджелудочную железу для борьбы с диабетом и деменцией Британские инженеры создадут микрофлюидную систему, чтобы в реальном времени проследить, как нарушения регуляции глюкозы вызывают ухудшение памяти и ...

21:00, 01 Май Робот Neuralink вживляет чипы в мозг людей точнее хирурга, но есть проблема Робот компании Neuralink для вживления чипов в мозг Компания Neuralink, которая вживляет чипы в мозги людей, представила хирургического робота, котор...

18:00, 15 Май «Огурцы по 400 рублей – не очень адекватно, обидно столько платить. За помидоры 900 рублей пока не отдавал, но 400 не жалко, если вкусные». Никитин о ценах на продукты Бывший защитник и капитан «Уфы» Алексей Никитин признался, что не готов платить по 400 рублей за килограмм огурцов. – Взбесил ли рост цен на что‑то к...

05:00, 04 Июн Всего один удар головой по мячу может повредить мозг: что нашли учёные у футболистов Опасный футбол: одного удара головой по мячу достаточно, чтобы повредить мозг. Удар головой по мячу в футболе выглядит буднично и не кажется чем-то о...

15:00, 08 Май Какие улицы перекроют в Москве на 9 Мая В День Победы в центре Москвы введут масштабные ограничения движения транспорта. Как сообщили в Дептрансе столицы, 9 мая для автомобилей временно зак...

05:00, 19 Апр Какие зоны тела корректируют чаще всего при пластике? Стремление к гармонии с собственным телом – глубоко личное чувство. Для многих эстетическая хирургия становится инструментом, помогающим достичь внут...

21:00, 02 Июн macOS 26.5.1 доступна для установки: что нового и какие Mac можно обновить Apple неожиданно выкатила небольшое, но любопытное обновление — macOS 26.5.1 уже доступна для загрузки. По описанию это типичный точечный апдейт с од...

22:00, 28 Май Выставка СТО Expo в самом разгаре: какие новинки представлены? Уже третий день в столице бурлит международная выставка СТО Expo 2026. Её стратегическим партнёром выступил Издательский Дом «За рулем» – крупный авт...

03:00, 10 Май Какой Керхер лучше для дома и какие есть альтернативы Когда первый раз пробуешь мойку высокого давления, то обычное мытьё машины из ведра кажется чем-то из каменного века. Струя сама сбивает грязь, не ну...

06:00, 21 Апр Если бы «Титаник» затонул сегодня: какие у вас шансы выжить? Если бы «Титаник» затонул сегодня: какие у вас были бы шансы выжить? 15 апреля 1912 года «Титаник» унёс жизни более 1 500 человек из примерно 2 200, ...

05:00, 01 Июн Замучили комары? Вот какие устройства помогут с ними справиться Выбор защиты от комаров стоит начинать не с названия устройства, а с места использования. В доме важны безопасность, длительное действие и отсутствие...

22:00, 30 Апр Какие еще штрафы за нарушения ПДД ждать россиянам в 2026 году? Сразу несколько серьезных изменений в правилах дорожного движения должно заработать этой осенью. Штрафы за отсутствие полиса ОСАГО, разговоры по моби...

01:00, 08 Май Какие меры поддержки представляются участникам СВО в Брянской области? Разъясняет директор департамента социальной политики и занятости Брянской области Евгений Петров. — В Брянской области разработан и реализуется целый...

00:00, 01 Июн Какие законы вступят в силу в России с 1 июня 2026 года Запустят выплату "налогового кешбэка" С 1 июня в России стартует приём заявлений на новую ежегодную семейную выплату. Оформить её смогут работающие р...

18:00, 02 Июн Какие главные изменения ждут водителей в июне 2026 года Первый летний день встретил российских автомобилистов не только потеплением, но и изменениями в законодательстве и не только. Разбираем главное, что ...

06:00, 15 Май От пены до салфеток: какие изменения в ГОСТах ожидают покупателей летом Государство продолжает системную работу по унификации потребительского рынка. В июне и июле вступают в силу новые национальные и межгосударственные с...

08:00, 04 Июн Экономика: Какие нефть и рубль крайне нужны бюджету России Минфин отчитался о нефтегазовых доходах бюджета. В мае они снова выросли - более чем на треть. Однако за все прошедшие пять месяцев доходы от нефти и...

19:00, 03 Май ФНС отказывает россиянам в приёме декларации 3-НДФЛ. Какие ошибки они допускают Налоговая служба опубликовала перечень типичных ошибок, которые физлица допускают при заполнении декларации 3-НДФЛ для получения вычетов. Из-за этих ...

13:00, 29 Май Смертельные ландыши и губительная сирень: какие цветы нельзя приносить домой Как рассказал Metro научный сотрудник Ботанического сада МГУ Алексей Филин, большое количество растений, цветущих сейчас в Москве и области, ядовито ...

16:00, 25 Май MacBook Ultra: какие функции приписывают новому топовому ноутбуку Apple По появившимся сообщениям и слухам, будущая линейка ноутбуков Apple может выйти не под названием MacBook Pro, а как новый класс устройств — MacBook U...

07:00, 04 Июн "Волосатый, небритый, чёрный". Ксения Собчак рассказала, какие мужчины ей нравятся 44-летняя Ксения Собчак, которая замужем за Константином Богомоловым, рассказала, что ей нравятся "чёрные, волосатые и небритые" мужчины. В интервью ...

19:00, 05 Май Ловите момент: в какие страны можно улететь в мае менее чем за 100 тысяч рублей Майский туристический рынок демонстрирует редкую щедрость: цены на зарубежные направления стремительно падают, открывая доступ к курортам, которые ещ...

14:00, 20 Апр Какие цвета получит iPhone 18 Pro: раскрыта новая палитра Apple 2026 По данным инсайдеров, главным цветом iPhone 18 Pro станет Dark Cherry — глубокий тёмно-вишнёвый оттенок, который ближе к вину, чем к яркому красному....

20:00, 20 Апр Классификация питьевой воды, какие виды бывают, услуги компании «Водесан» Питьевая вода – такая же необходимость, как и воздух, без нее невозможно нормальное функционирование любого организма. Согласно актуальному техническ...

20:00, 20 Апр Новый сезон ИИ-Деда Мороза показал, какие подарки хотят дети Как рассказали Известия — телефонный ИИ-Дед Мороз, разработанный компанией «Т-Технологии», прошел новогодний сезон с 18 декабря 2025 года по 15 январ...

04:00, 19 Апр Нутелла, Пончик и Дьявол: какие детские имена запрещены во всем мире В мире растет количество необычных имен для новорожденных, однако во многих государствах действуют строгие законодательные запреты на определенные ва...

03:00, 27 Апр Белый список в России: какие сайты работают при отключении мобильного интернета Если вы живёте в России и пользуетесь iPhone, то наверняка уже сталкивались с ситуацией, когда мобильный интернет внезапно переставал работать. Привы...

15:00, 01 Июн Минцифры расширило перечень данных для СОРМ. Какие данные будут передавать силовикам Операторы связи в России обязаны передавать силовым структурам расширенный перечень сведений о пользователях. Минцифры опубликовало обновлённый прика...

19:00, 12 Май Вице-премьер назвал прогноз роста ВВП России на 2026 год. Какие цифры он озвучил Вице-премьер Александр Новак представил экономический прогноз на 2026 год. Он ожидает роста ВВП на уровне 1–1,3%, а инфляцию — на уровне таргета 4,5%...

16:00, 24 Апр Чтобы не остаться с кирпичом: какие зарядные устройства разрешат пронести в самолёт без проблем Внешние аккумуляторы стали неотъемлемой частью снаряжения современного путешественника, однако полет с ними превращается в квест. Авиационные службы ...

02:00, 30 Май Стало известно, какие битые авто россияне чаще всего покупают на аукционах Среди премиальных автомобилей, когда-то побывавших в каршеринге или получивших незначительные повреждения, самой ликвидной и желанной маркой на аукци...

14:00, 24 Май Какие цветы ни в коем случае нельзя приносить домой, потому что они вредят здоровью? Как рассказал научный сотрудник Ботанического сада МГУ Алексей Филин, большое количество растений, цветущих сейчас, ядовито для человека. Особую угро...

02:00, 30 Май Соцфонд начал жесткую проверку: какие доходы мгновенно лишают права на пособия Государственная машина отсекает претендентов на поддержку с хирургической точностью. В 2026 году даже скромный банковский вклад может обнулить право ...

19:00, 24 Май Посмотрите, какие они крутые: Anker представила Soundcore Liberty 5 Pro и 5 Pro Max с AMOLED-экраном и ИИ-функциями Популярный производитель аксессуаров Anker представил новые флагманские наушники Soundcore Liberty 5 Pro и Soundcore Liberty 5 Pro Max на мероприятии...

11:00, 18 Май Россияне получают льготы еще до пенсии. Какие преференции положены предпенсионерам в 2026 году Многие граждане ошибочно полагают, что государственная поддержка начинается только с момента выхода на пенсию. Однако законодательство предусматривае...

06:00, 01 Май Онищенко предложил сократить новогодние каникулы и ввести шестидневку. Какие праздники он считает лишними Академик РАН Геннадий Онищенко раскритиковал 11-дневные новогодние каникулы, назвав большую их часть неуместным времяпрепровождением. По его мнению, ...

05:00, 02 Июн iOS 26.5.1 уже вышла: какие проблемы исправила Apple и нужно ли качать обновление на iPhone прямо сейчас Сегодня, 1 июня, Apple выпустила iOS 26.5.1 — очередное небольшое обновление для Айфона, которое латает проблемы, оставшиеся после майского релиза iO...

16:00, 23 Апр Глобальное потепление может привести к вечному снегу в России. Какие города придётся переселять Климатолог предупредил, что из-за глобального потепления в европейской части России снег может перестать таять даже летом. Эксперт не исключает насту...

00:00, 16 Май Какие модели Samsung Galaxy получат One UI 9. Есть полный список смартфонов и планшетов в очереди на Android 17 Компания Samsung активно готовится к запуску One UI 9 на базе Android 17. Несмотря на то, что стабильное распространение One UI 8.5 только недавно на...

14:00, 15 Май Инженерные гении за "железным занавесом": какие 5 главных брендов СССР тайно покорили мировой рынок Советская экономическая модель опиралась на индустриальную мощь и экспорт сырья, создавая продукты, которые десятилетиями доминировали на глобальных ...

02:00, 03 Июн Учёные создали «Европу в пробирке» и выяснили, какие следы жизни искать подо льдом спутника Юпитера Эксперимент показал, что микробы и вирусы способны поддерживать полноценную экосистему в условиях, близких к подлёдным озёрам Европы, а также оставля...

03:00, 23 Май Брагин о пенсии: «Начинал с 18 тысяч, сейчас ближе к 40. Слава богу, остались накопления. Без них не проживешь. Цены-то какие!» Бывший главный тренер национальной и молодежной сборных России Валерий Брагин рассказал о своей пенсии. – После МЧМ-2011 вы встречались с Владимиром ...

21:00, 07 Май Валентин Ковач: «ЦСКА нужны свои тренеры. Учитывая какие отношения с Европой, не надо кормить иностранцев. Челестини заработал на наших налогах и свалил, ему было плевать на клуб» Бывший защитник ЦСКА Валентин Ковач ответил на вопрос о том, нужен ли армейцам иностранный тренер после увольнения Фабио Челестини. «Честно, я не пон...